Vegan 'bbq vlees'
Nep 'bbq vlees' gemaakt van een ZuidOost-Aziatische vrucht.
Misschien heb je eerder van jackfruit gehoord, misschien niet. De vrucht staat erom bekend dat het, eenmaal bereid, wel een héle vergelijkbare structuur heeft als vlees. Met de juiste kruiden heb je ook nog eens de smaak zo te pakken.
Dit is een perfect cadeautje voor de veganist of juist iemand die het wel wilt proberen maar gewoonweg nog niet zo overtuigd is.
Tip: je kan ook als geschenk een gerecht maken waar de jackfruit al in verwerkt is. Er zijn namelijk meer dan genoeg ver-ruk-ku-lij-ke recepten!
Daarom dit cadeau
Voor vegan en whannatry vegans die BBQ (terecht) niet willen opgeven. Anders dan de ‘gewone’ soja-achtige alternatieven, is dit een wat exotischer alternatief.
Goed om te weten
Ook verkrijgbaar in de smaken 'sweet and smokey', 'original', 'thai curry' en 'chili lime'.
