Volg ons
Napoleon was een groot champagne liefhebber en haalde zijn voorraden in Reims. Het verhaal gaat dat kozakken flessen champagne stalen en openden met hun sabels. Dragonders (cavaleristen) perfectioneerden deze sabrages en namen het gebruik mee terug naar Frankrijk. Daar wordt de kunst al snel overgenomen en een gilde opgericht dat de nobele kunst van het sabreren in ere houdt: de sabreurs van de Confrérie du Sabre d’Or!
De workshop is een passend cadeau voor iemand die flessen champagne een keer een beetje anders willen leren openmaken. Handig voor thuis, op een (eigen) huwelijk of een feest van een bedrijf, vereniging of gilde.
De workshop of masterclass wordt gegeven door een Meester-Sabreur. Doel is na afloop met het bewijs van bekwaamheid (Brevet Sabreur) de deur uit te lopen. Het brevet staat voor het vakkundig en veilig met een sabel een champagnefles kunnen ontkurken (..met een beetje show en een goed verhaal).