Home made boterlammetje

Een houten mal voor een vrolijk Pasen van Dille en Kamille.

Het is alweer bij Pasen. Uitnodigingen voor ontbijten en brunches liggen in het verschiet of misschien wordt thuis geëntertaind.

Het boterlammetje is een oude bekende op de eettafel en overleeft de feestdagen vaak niet. Kopen kan altijd maar zelf maken en versieren is wel zo leuk.

De houten mal van esdoornhout is een cadeau om voor Pasen om aan een enthousiaste kok te geven. Het vormpje zelf gebruiken en dan de lammetjes cadeau doen is ook weer eens wat anders.

Het gebruik is overzichtelijk:

Voor het gebruik een half uur in zout water en daarna goed drogen.
Beide helften vullen met koele maar niet te koude boter.
Helften stevig tegen elkaar aandrukken, inclusief de onderkant.
Even opstijven in de ijskast.
Het vormpje openen, het boterlammetje van 10 bij 5,5 cm is klaar.
Voor de ogen: peperkorrels of kruidnagels.
Voor de oren: kleine blaadjes van een vers kruid of buxushaag.
Bedje van groen: verse veldsla, lamsoor of iets anders vers.

Gespot door:

Jente

Daarom dit cadeau

Voor een keukenprins(es) die voor het Paas-ontbijt alles zelf maakt. Of om zelf lammetjes te maken en deze dan mooi verpakt cadeau te doen. Ook leuk om samen met de (klein) kinderen te maken.